Qu’est-ce que la durabilité?

Caractéristiques et conditions dans lesquelles les besoins de la population locale actuelle peuvent être satisfaits sans compromettre les générations futures.

Certificat de Durabilité Touristique (TSC): c’est un programme qui cherche à classer et à certifier les entreprises touristiques en fonction du niveau auquel leurs opérations peuvent s’approcher d’un modèle de durabilité. Ce programme est octroyé par l’Institut de tourisme du Costa Rica (CIT) aux hôtels et aux agences de voyages. Le TSC établit une échelle de 5 niveaux, représentés par des feuilles et chacun représente la position relative de l’entreprise en termes de durabilité. Pour ces quatre aspects fondamentaux sont évalués.

1. Paramètres physiques et biologiques. Évalue l’interaction entre l’entreprise et l’environnement, la mise en œuvre de politiques intéressantes et les programmes de développement durable, la protection de l’environnement, etc.

2. Infrastructure et services. Évaluer les aspects des systèmes et des processus internes de l’entreprise, principalement de la gestion des déchets et des technologies plus propres pour économiser l’eau et l’électricité.

3. Clients externes. Évaluer les actions entreprises par la direction de l’hôtel pour inviter le client à comprendre et à participer à la mise en œuvre des politiques de développement durable de l’entreprise.

4. Environnement socio-économique. SEvaluer l’identification et l’établissement d’une interaction avec les communautés, en analysant dans quelle mesure les entreprises touristiques répondent à la croissance et au développement de la région par la création d’emplois ou des gains pour la communauté.

Casa Turire et la durabilité

Casa Turire a défini une politique de durabilité en reconnaissant que le développement du tourisme durable contribue à la protection de l’environnement, à la fois économique et socioculturel et qu’il favorise la connaissance de la culture locale afin de créer le respect entre la diversité des races et les différents modes de pensée. Cette politique est disponible à la réception et à la gestion. Pour les générations futures, tous nos visiteurs, invités, partenaires, fournisseurs, institutions publiques et privées sont invités à adopter les valeurs et les objectifs du tourisme durable.
Actuellement, l’hôtel Casa Turire a été récompensé par le niveau 4 de certification du tourisme durable. Quelle Casa Turire travaille avec la communauté et avec le pays?

Programme de recyclage

C’est un processus de séparation des déchets, y compris les déchets organiques de l’hôtel et de la ferme qui sont traités pour être convertis en compost organique. Les déchets inorganiques (carton, papier, plastiques) sont séparés et donnés au centre de collecte de CATIE. Le verre est séparé et envoyé à Vidriera Centroamerica (VICESA) pour le processus de recyclage.

L’huile de cuisson est stockée et collectée pour la société Energías Biodegradables, transformée en biodiesel. Les eaux résiduaires sont traitées dans des pièges à graisse puis dans des drains pour empêcher leur évacuation dans les eaux nationales.

Code de conduite:

Ce prix est décerné par la Fondation PANIAMOR et géré par le Conseil du tourisme du Costa Rica. Casa Turire Hotel a signé le Code de conduite pour la protection des enfants et des adolescents victimes d’exploitation sexuelle pendant leurs voyages et au Costa Rica. Casa Turire est contre le tourisme sexuel.

Casa Turire a l’honneur d’appartenir à de petits hôtels distinctifs, axés sur l’excellence du service et des installations, avec un degré élevé de responsabilité sociale et environnementale.

Les trois bénéficiaires du groupe sont:

Actions internes

L’hôtel a une zone de reboisement (12 hectares) et une zone de sentiers.
Travailler avec les fournisseurs de la région, qui sont amicaux avec la nature.
L’hôtel dispose de plans d’urgence, de déchets solides et de santé au travail.
Dans notre ferme, nous produisons beaucoup de fruits et de légumes fertilisés avec un compost produit à partir de déchets organiques à l’hôtel et à la ferme. Outre ces produits, nous produisons des œufs, des marmelades, du fromage et nous les utilisons en cuisine pour nous offrons au restaurant.

Chaque département de l’hôtel a défini ses politiques et ses fonctions afin de parvenir à un développement durable plus efficace et nous disposons d’un Plan d’économies pour l’énergie et l’eau.
Soutenez le refuge biologique de La Marta en fournissant des heures de travail manuel pour la peinture, les matériaux en bois, pour peindre des bâtiments, des sentiers aménagés, des ponts et de nombreuses autres nécessités.

Pack for a Purpose

Le site Web à but non lucratif est conçu pour être une ressource pour les vacanciers afin de déterminer si leur hébergement soutient des projets dans leurs communautés locales. Le site Web fournira également une liste des fournitures demandées pour des projets spécifiques.
Objectif: créer un moyen simple permettant aux voyageurs individuels d’utiliser l’espace dans leurs bagages personnels pour transporter les fournitures nécessaires à des projets communautaires légitimes dans le monde entier.

Aidez-nous à participer à la durabilité de l’hôtel et à poursuivre ces pratiques dans leur vie personnelle au profit des générations futures.

“Aidez-nous à être un voyageur responsable”.

Profitez de la nature que vous pouvez trouver à l’hôtel Casa Turire, en particulier des différentes espèces d’oiseaux que l’on peut observer à cet endroit.